皆さんから ご提供いただいた食材は NPO法人 #FoodBank_AGAIN さんを通じて必要な方への支援に活用されます。
どうぞ、地域の皆さま宜しくお願いします。
れんこん日和
#茨城県の特産品
#れんこん 
煮たり、焼いたり、炒めたり、色んなレシピがある様ですね。
具材にして、れんこんご飯も美味しそうです。
今夜は
#れんこん唐揚げ
ニンニク、唐辛子、醤油で下味
片栗粉をまぶして米油で揚げてます。
美味しさに箸が止まらず、完食です…家族
キャベツの千切りも山盛りいただきました。
れんこんは、高血圧予防、食物繊維摂取、むくみの解消の効能が期待される食材
ビタミンCも豊富
#ごちそうさまでした
