夏の旬。
加工用トマト品種だそうです。
一般的なトマト栽培は支柱を立てるイメージがありますが、この栽培は地這いで仕立てます。真っ赤に熟したものを試食させていただきました。
通常の生食用の品種と比較して、肉厚な固いトマトです。
今年、この岩沼西地区の耕作放棄地での栽培しているトマトは全量ソースメーカーへの納入が決まっているそうです。
生育条件も適しており、栽培も収穫も楽になる見込み、とのこと。畑周辺の農業者さん達も関心を寄せていらっしゃいます。
今日はその耕作放棄地の農耕を含めて空民家再生プロジェクトに取組むこと、議員インターンシップ学生さんを連れて話し合いに参加でした。
