カテゴリー: 今日の活動レポート

2025.6.26

#いわぬま・こども食堂プラス

連日の厳しい暑さ続く中、本日は6月のフードパントリー開催日

いつもご支援下さる皆さん、ありがとうございます。

本日も、事前申込みの方々にお引渡しできました。

少しでも生活の手助けになれば、と

願いながらボランティア活動に向き合っています。

2025.6.26

17日から始まった6月議会

本日の本会議で会期最終日となります。

23日からは、一般質問日程に入り、1時間の昼休憩、暑さと移動時間が気になるので、

 

23日は、#自家製パン のレタスサンド

#マリモ農園 からのレタス

 

24日は、#油揚げ味噌焼き と #蒸し野菜

 

25日は、#油揚げキッシュ

初めて見知ったレシピ、油揚げをキッシュの皮に見立てて使う、というもの。

中身は、卵、豆乳、野菜など通常のキッシュと同様です。

前夜、オーブンでしっかりと焼き上げ、充分に冷まして添えています。

 

我が家、#油揚げ は常時 #冷凍ストック

手近にある素材で、キッシュっぽく仕上がることに関心しながらいただきました。

 

今日は議会日程を終えたら、常任委員会取りまとめ作業予定。

帰宅後は、

#こども食堂活動 へ向かいます。

湿度高めの1日になりそうです。

皆さん、ご自愛下さいね。

2025.6.28

』

を原料にした県内酒蔵さんの日本酒がズラリ

と共に参加者皆さんが試飲

好みの味を慎重に選びました。

参加者皆さんと共に、岩沼の新しいお酒誕生に大きな期待を寄せて出席です。

私も、岩沼の新たなお土産品誕生に期待を寄せて、会員事業所さんの商品開発を後押ししています。

#次は7/26最終決戦試飲会