投稿者: 布田 えみ

岩沼市議会議員5期、19年目の活動中。 大好きな岩沼のさらなる発展を願い、母として女性として、市民としての思いを町づくりに届けています。 好きなことは、音楽鑑賞、映画鑑賞（邦画・アニメ）、草花を愛でること。愛犬との散歩。 時折、家庭菜園収穫物や手近にある食材で調理、手早く調理する献立が食卓に並ぶ投稿もあります。

【今夜は蒟蒻入り餃子】

2023.10.9

 
久しぶりの食材買い出し
これまた久しぶりに特別な餃子を仕込みました。
何が特別か？
具材の挽肉の同量の
を使っています。

マリモ農園の
買い出しの
急ぎ仕立てだったので、蒟蒻の下拵え、水分が多かったと反省

柔らかめな餃子になっちゃいましたが、食べた家族は、蒟蒻入りは気付かず。
美味しくいただきました。

常に新しく、常にチャレンジを忘れずに

最近友人レシピの
挑戦中です。

毎回、使うご飯の水加減が違い
仕込み、ハードルです。
水加減が違う、というのは、炊いているご飯が
その日によって違う、ということです。
素人のパン仕込みは、
によっても仕上がりが違い、
に作る私には難易度が高い。
パン職人さん、敬服します。

今朝は、そんな自家製パンに、
昨夜、連れ合いが作った

今日もスタートです。
お目にかかれる皆さん、よろしくお願いします。

【直接のお届けの他、本日の朝刊岩沼エリアにも折込みいたしております】

2023.10.8
#布田えみ特集号
 
岩沼市議会議員として4期16年の歩み、これからも市民皆さんと共に進めていきたいまちづくり、をまとめてみました。

オフィシャルサイト
にもデータを貼り付けております。
全国どちらからでも、ご高覧いただけます。
どうぞ、皆さんのお声をお聞かせ下さい。